Termékek Menü

Kóstolóleírás

2018. 03. 18. 12:41:46

Egy régóta megbízható márkához nyúltam, ami kicsit más most, mint amire emlékeztem. Persze simán lehet, hogy az én memóriám a ludas.

2017. 11. 25. 15:42:09

Beszámoló a Terra Hungarica által szervezett Mitiszol? fesztiválról.

2016. 11. 01. 19:51:49

Istvándy Jenő Pincészetét ma már fia, Tamás vezeti. Hogy korábban milyen boraik voltak, azt nem tudom, mi kábé két éve figyeljük őket, és a második „megfigyelt”, ’15-ös évjárattal szerintem belenyúltak a tutiba. Remek, ésszerűen árazott, igazán tartalmas tételek kerültek palackba – rá is cuppantunk ezekre a borokra rögvest. // Istvándy Jenő Pincészete – Farkastető 2015, Istvándy Jenő Pincészete – Napsugár 2015

2016. 09. 24. 12:45:31

Cabernet Franc hype van, ugyebár, ennek apropóján összehoztunk egy jó kis fajta-kóstolót. Két bor, mely imígyen megmérettetett, a kínálatunkban is szerepel már. Érdemes jobban megismerkedni velük. / Pósta Borház – Cabernet Franc 2012, Heumann Pince – Cabernet Franc 2011

2016. 04. 19. 20:51:24

Mégiscsak van élet a halál után? Ez a borvidék a sajátos ívet írt le az évek során: a szocializmus kómájából elsőként ébredve elévülhetetlen érdemeket szerzett a minőségi, kisbirtok szemléletű bortermelés és – fogyasztás renoméjának visszaállításában Bordeaux domesztikálásával. Mégsem telt el sok idő, és Villány máris szitokszóvá vált a bloggerek és borszakértők szótárában, a legfinomabb megfogalmazás szerint is elavult, ódon szemléletű (értsd lekváros, hordós) nedűivel és a turáni valóságtól idővel elszakadó áraival, vagy éppenséggel a gyatra minőséggel közép-kategóriában és az alatt. /kóstolóleírás

2016. 04. 03. 19:00:00

Mégiscsak van élet a halál után? Ez a borvidék a sajátos ívet írt le az évek során: a szocializmus kómájából elsőként ébredve elévülhetetlen érdemeket szerzett a minőségi, kisbirtok szemléletű bortermelés és – fogyasztás renoméjának visszaállításában Bordeaux domesztikálásával. Mégsem telt el sok idő, és Villány máris szitokszóvá vált a bloggerek és borszakértők szótárában, a legfinomabb megfogalmazás szerint is elavult, ódon szemléletű (értsd lekváros, hordós) nedűivel és a turáni valóságtól idővel elszakadó áraival, vagy éppenséggel a gyatra minőséggel közép-kategóriában és az alatt. /kóstolóleírás

2016. 03. 30. 12:16:12

Szokásunkat eldobva, a kicsit besűrűsödött életünket kímélve, nem a pincénél látogattuk meg Pétert. Éppen fent járt a nagyvárosban, kimozdult a kényelmes kis fészkéből (nem sokkal az után, hogy arról beszéltünk, szeretné az ilyen kimozdulásokat a minimálisra csökkenteni), kihagyhatatlannak gondoltam az estét. Célzottan, nem örömszerző bor-fogyasztani, hanem tudásszerző kóstolást végezni, megismerni a borokat érkeztem. Érdemes volt. /Bendek Pince - Cserszeg Fűszeres 2015, Kékfrankos Rosé 2015, Epreskert Sauvignon Blanc 2015, Epreskert Chardonnay 2014, Öregtőkék Hárslevelű 2014 (hordóminta), Pinot Noir 2014

2015. 12. 30. 15:17:36

Na, kérem! Nem véletlenül került a Csókaszőlő és a Pinot Noir egy cikkbe. Olvass bele, és akkor megérted, mi a közös bennük! /Bussay Pince - Csóka 2013, Losonci Pince - Gereg Pinot Noir 2011, Yealands Estate Winery - Pinot Noir 2013

2015. 12. 22. 13:03:37

Szakmai hitvallásunk, hogy csak magyar bort tartunk a webshopon és ennek köszönhetően a kóstolások is a határokon belül maradnak. Nekem is vesszőparipám, hogy ha itthon stabilan állok a lábamon, majd akkor komolyabban kitekintek a nemzetközi vizekre. Oké, a régi határokon belül. Ennek az ismérvnek viszont éppen megfelel Ausztria, ahova korábban is kinéztünk már a blog írásaiban is. Mr. Red szokott onnan vadászni, sorsközösséget lát velük és van valami meggyőző abban, ahogy megújították magukat. Most is ő „rángatott” magával egy osztrák borászat kóstolójára. /kóstolóleírás

2015. 07. 01. 10:00:00

Ahogy szemezgettünk a kóstolandó borokban, azt vettük észre, hogy a fesztiválok közepette egy egész komoly készlet jött össze. A tavasz és a nyár közeledtével a fehérborok kerültek túlsúlyba, ami tudatos döntés volt. Valahogy azonban önkéntelenül is szép számú Sauvignon Blanc került a csomagba. Furcsa, hiszen egyikünk sem egy nagy rajongó, viszont ideális lehetőség festeni egy körképet magunknak és nektek. Hasonlóan jártunk tavaly a kékfrankosokkal, abban lényegesen nagyobb tudatossággal. Dupla epizód formájában most megosztjuk veletek! /Kislaki Bormanufaktúra - Rekesz Sauvignon Blanc 2013, Dörgicsei Borház - Sauvignon Blanc 2014