Termékek Menü
0

Cseri Pincészet

Cseri Pincészet - Cseri Norbert

Nyúl /Pannonhalmi borvidék

A borvidéket jellemzően a nagyüzemi borászatok uralják, de szerencsére nem ők arrafelé az egyetlen szereplők. A kevés családi pincészet egyike a Cseri pincészet, amely nemrégiben kezdte ténykedését a vidéken. Új ültetvények, kizárólag palackos borértékesítés és komoly beruházások a szőlőben és a birtokközponton is. Azon a környéken, a nagyok között ez igenis nagy szó. A kisebb pincészetek vagy a nagyok munkájához teszik hozzá a sajátjukat vagy nem engedhetik meg maguknak, hogy ne dolgozzanak folyó borral. Az alapítók is egy nagy borászatnál erősödtek, hogy aztán megléphessék azt, ami szerintük az érvényesülés útja a számukra. 10 hektár területen gazdálkodnak, ahol a jelentős hozamkorlátozásban és a kíméletes feldolgozásban látják az érvényesülés lehetőségét. Ez adja a régióból származó borokra kevésbé jellemző komplexitást és teltséget a borokban. Szerencsére marad idő a telepítésre is, így lehetőség van kísérletezni izgalmas tételekből, így néha jöhet szembe veled egy-egy igen ritka tétel is a pincészet gondozásában. A nyúli Benti dűlőben található, egy közel 200 éves épület, amelyet a birtok központjaként kívánnak majd használni és hamarosan látogatható lesz a vendégek számára is. Az épület hosszú ideje használaton kívül volt, de a család a régi fényét kívánja visszaállíani. Ennek a megújító munkának a szimbóluma a pincészet logójában is látható főnix.

Cikkek (archívum):

Tramini 2013
Sauvignon Blanc 2013

 

 

 

Rendezés:
Raktáron
3.053 Ft/liter
Pincészet: Cseri Pincészet
2.290 Ft

Rajnai savgerinc és karakter, tramini illatok és asz olaszrizling könnyedsége teszi kifinomultan egységessé ezt a küvét. Kerek és izgalmas korty, amiben minden fajtából érzed a lényeget és mégis komoly hatású bort kapsz. Kellemes reduktív játék egy nagyon fiatal területről, amelyre érdemes odafigyelni. 

Mások kedvencei
3.490 Ft
4.653 Ft/liter
Raktáron
Pincészet: Iványi Pincészet
6.490 Ft
8.653 Ft/liter
Kifutott - Mi szóltunk!
3.490 Ft
4.653 Ft/liter
Raktáron
Pincészet: Szentesi Pince
4.490 Ft
5.987 Ft/liter
Raktáron