Borról érthetően
Mr. Red és Mr. White emberi nyelven.... :)

Évek óta figyeljük Balázs munkásságát, de idén elkezdte egy kicsit szétválasztani a kínálatát. Nyitott a klasszikus belépő árkategória felé, de korántsem klasszikus borral. Nem elősször, de nem is utoljára olvashattok majd a borairól. Ez nagyon ajánlott, amíg van belőle. /Centurio Szőlőbirtok (Ludányi Balázs) - Birtokbor fehér 2013

Üldögélsz otthon a lakásban, merengsz az ablakon keresztül a kinti rossz időre. Mit lehet ilyenkor tenni? Nyitni egy jó palack Sauvignon Blanc-t, ami majd meghozza a tüzet benned. Segítünk, hogy ne maradj magaddal a döntéssel. /Benedek Pince - Epreskert Sauvignon Blanc 2012, Pántlika Pince - Gálickő Sauvignon Blanc 2012, Benedek Pince - Epreskert Sauvignon Blanc 2011, La Forge Estate - Sauvignon Blanc 2010
Vörösborokat nem mindenki szereti, de ha mégis, akkor eléggé eltérőek a szájízek. Mr. Red klasszikus vörös imádata mellett kell valaki, aki máshogy szemléli ugyanazokat a tételeket, különben mindent meg kellene vennünk amit mond. :) /Bukolyi - Eger Cottage Vörös 2012, Ráspi Pincészet - Kopár 2011, Centurio Szőlőbirtok/Ludányi Balázs - Kékfrankos 2012, Pósta Borház - Kékfrankos 2009
Minden borkóstoló asztalnál előfordul, hogy valaki másként érzi az illatokat, másként látja a színeket és leginkább egészen más aromákat érez a borban. Így van ez rendjén, velünk sincs másként. Ha megvetted és megittad, te is oszd meg velünk a véleményed a bor értékelésnél. /Benedek Pince - Chardonnay 2012, Losonci Pince - 'F' mint Furfang 2012, Wachau - Grüner Veltliner
Kékfrankos szezon előtt mindenki szétnézett otthon, hogy mi van a készletben. Elhoztuk, felpukkantottuk és el is kortyolgattuk őket a magunk örömére. Minden tapasztalatunkat megosztjuk ám veletek is, hátha legközelebb ti is hoznátok valamit. /Bukolyi - Eger Cottage vörös 2012, Ráspi Pincészet - Kopár 2011, Centurio Szőlőbirtok - Kékfrankos 2012, Pósta Borház - Kékfrankos 2009, Garger Imre - Kékfrankos 2009
Kicsit nagyzoltunk a címmel. Gondoltuk, így többen felkapjátok a fejetek, mintha azt mondanánk, hogy Mátrai belépő árkategóriás borok. A cikk olyan, mint a borok amikről szó van, nem elrugaszkodott és egyenes. /Benedek Pince - Chardonnay 2012, Losonci Pince - 'F' mint Furfang 2012, Wachau - Grüner Veltliner 2011